日期:2014-09-22 09:16
为打击餐饮消费环节采购使用地沟油和不合格肉及肉制品生产加工行为，进一步净化全州食用油和肉类市场环境，保障群众饮食安全。连日来，州食品药品监督管理局在全州开展地沟油和肉及肉制品整治抽查督查专项行动。
督查组深入花垣县边城镇、凤凰古城和吉首市城区，实地查看了中小学校、幼儿园食堂和社会餐饮单位食用油和肉及肉制品采购使用情况，重点检查食用油进货查验、索证索票的落实，肉及肉制品进货来源是否合法，肉品质检验合格证明和检疫证明是否完备，是否加工使用不合格、过期肉制品、腐败变质肉及肉质品等情况。督查中，