日期:2012-08-21 09:27
集成使用了色谱、色质联用等多项技术，共研发了26项87种激素和抗生素的关键检测方法，这些方法有着令人惊叹的高灵敏度。一公斤肉或者奶中，只要有几微克的违禁物质，我们就能明确检测出来。这些检测方法同时也能够满足欧盟等国际先进标准限量检测要求。
更有力
17项标准扫盲区
技术体系成熟只是第一步，而要让这些新技术切实保障肉奶产品安全，就必须将其推广到生产和销售的各个环节中去。高振峰认为，这有赖于具有法律效力的检测和准入技术标准的建立。
以前，畜产品中一些抗生素和激素的检测标准在国内处于空白。李春生