日期:2014-09-24 09:21
广州市家禽生鲜上市试点工作开展已接近五个月，广州市食安办在9月23日召开的新闻通气会上称，根据省政府的统一部署，广州市家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市工作的试点期限将延续到今年12月底，试点区域保持不变。而在接下来的三个月试点期内，将采取生鲜为主、光鲜补充的过渡期措施，即活禽批发市场集中代宰的光禽可在试点市场销售。
生鲜家禽日销量降至2500只
家禽生鲜上市试点在5月初，试点市场生鲜家禽的销量在短短一个星期内从启动首日的1000余只逐步上升到4000余只。记者昨日从广州市食安办了解到，经过近五个月的试点