日期:2014-09-24 09:31
沃尔玛、家乐福等大型零售企业的入驻，激活了南昌市场的一池春水，带动本土超市一路前行。然而双汇、宝迪、雨润等肉企巨头的到来，却让南昌本土屠宰企业经历了一场生死线上的挣扎。
本土屠宰企业仅仅靠卖肉，没有深加工。南昌鲜肉消费市场就那么大，面临比自己技术先进屠宰企业分食蛋糕，只能拱手相让。南昌市商贸委相关负责人承认，南昌本土屠宰企业屠宰量正在萎缩。
专家分析，对本土屠宰企业来说，面对大品牌的冲击，企业能痛定思痛，加大投入，更新设备，转变销售方式，加大产品开发力度，勤修内功，御敌于外，或许可促进