日期:2014-09-24 10:08
监管，重点检查是否使用未经检验检验或检验检疫不合格的原料肉加工食品，是否存在掺杂使假等行为，是否销售私宰肉、注水肉、病死畜禽以及假冒伪劣等行为；林业部门要加强对毛皮动物特种养殖的监管，合理处置毛皮动物胴体，防止进入食品加工环节；民族宗教部门要加强对清真食品监管，对发现冒用清真标志以及不按照规定生产经营清真食品的严肃查处；公安部门要加大对食品犯罪的打击力度，对各监管部门移交的案件要快办快结。会议指出，各部门要充分发挥科技支撑作用，加大对肉及肉制品的抽检监测，健全长效机制。
会议要求，各部门要密