日期:2012-08-21 09:56
深化认识，增强做好追溯体系建设的责任感和紧迫感，不仅要认清当前食品安全面临的严峻形势，还要采取有效措施加大科技手段在监管中的应用。其次，进一步落实责任，不但要切实抓好组织领导、明确职责，而且要抓好制度建设，总结经验吸取教训，进行宣传引导。最后，赵小维强调，要加强督查考核，一方面完善考核办法，将完成的目标量化，将这项工作纳入目标管理，完善奖惩激励机制，确保高质量完成目标任务；另一方面强化指导，市级部门要加强与区（市）县沟通，帮助解决推动的困难；并定期开展督查工作，及时汇总和通报督查情况。