日期:2014-10-08 09:01
从9月30日召开的全市畜禽屠宰管理工作会议获悉，明年，广东东莞市拟在主城区试点冰鲜鸡实行家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市。一旦确定试点冰鲜鸡的话，到时，东莞市主城区的市场上将不卖活鸡鸭，只卖提前宰杀后冷藏的冰鲜鸡鸭。
至于试点的具体时间，农业部门称，目前尚不明确。
东莞副市长鲁修禄表示，按照广东省政府统一安排，东莞拟于2015年在主城区范围实行家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市试点工作。一方面，要抓好集中屠宰。扩大东莞市现有家禽集中屠宰企业生产规模，适当增加生产设备，提高生鲜家禽生产能力，满足