日期:2014-10-08 09:54
质量安全。
二、严格执法,严厉打击私屠滥宰等违法违规行为
切实做好生猪定点屠宰许可管理工作。严格执行生猪定点屠宰准入条件,切实加强小型屠宰场点设置管理。严肃查处冒用、伪造定点屠宰资格证以及屠宰企业出借、转让定点屠宰证书或标志牌的行为。
严厉打击私屠滥宰等违法违规行为。积极采取部门联合与单独执法相结合的方式,加大对城乡结合部、私宰专业村(户)的巡查力度,严厉打击私屠滥宰、注水及注入其他物质、宰前使用瘦肉精、屠宰病死生猪等违法行为,坚决取缔私屠滥宰窝点,形成高压态势,严防病害肉、注水肉流入