日期:2012-08-22 09:12
匀的大理石状脂肪纹理，牛肉鲜香而多汁。草饲牛则相对健康一些，具有很强的牛肉味道，而且价格很平民化，与国内牛肉价格相当。国产牛肉中，顶级的牛里脊的价钱在150元/公斤，这个价钱要买到一块上好的澳洲谷饲牛肉也没有问题。草饲牛肉相对就更便宜了。
根据澳洲肉类及畜牧业协会的统计，沈阳的澳洲牛肉消费很少，所以商家只能靠出售和牛肉赚取更多的利润。
对此，唐雪虹女士说：我认为，物美价廉的澳洲草饲牛肉在沈阳其实应该非常有市场，然而目前还没有人专门开发这个领域。进口超市定向为高档人群服务，和牛是他们主要经营项目