日期:2012-08-22 09:17
不过,这种高科技识别食品安全的技术,似乎只是在年轻人中有市场。一些50来岁的师奶表示,自己手机功能还没有那么强大,不能识别二维码,而且也不会使用。
注水肉类 市场即可抽检
改造升级后,市场除了对档口的经营环境进行完善,对肉菜的监管也更为严格。同济市场管理处相关负责人透露,目前同济市场共有43个档口,市场管理方每天都会对出售的蔬菜和肉类进行抽检。
除了每日对市场内的蔬菜进行常规抽检,检测其农药残留等指标。同时,同济市场的检测室还可当场对牛肉、羊肉等进行检测,猪肉牛肉是否注水,一检测便知。