日期:2012-08-22 09:19
8月21日，记者从南昌市商贸委获悉，我市肉菜追溯体系第一批重点设备将在8月底前全部就位。
肉菜追溯将保证肉类蔬菜来源去向可查证
市商贸委有关负责人向记者介绍，肉菜追溯体系就是通过建设一个市级平台，即南昌市肉菜流通追溯管理中心平台，下设8个子系统：即屠宰厂、批发市场、配送中心、集贸市场、超市、肉品专卖店、产销对接核心企业、团体采购单位等追溯子系统。以肉类蔬菜流通服务卡（IC卡）为载体，通过在屠宰、批发、零售等环节安装数据终端和系统软件，实现相关信息在各环节间的电子化传递。
通过建设和改造肉菜