日期:2014-10-16 09:49
发生；在生产豆芽时加入非食用物质的案件，在江苏省各地均有发现。
持续隐蔽难以查处
据郑雯静介绍，检察机关在办理危害食品药品安全案件时遇到了不少困难和问题。
首先是相关标准不明确，制约打击犯罪力度。从办理的案件来看，对食品安全的监管力度仍落后于社会需求，尤其是我国食品安全标准体系有待进一步完善。郑雯静说，如当前社会生活中大量存在的混合肉，尚无产品标准对混合肉的成分、各种肉类比例进行明确规定。又如在药品安全的规范管理中，一些中药材受生长环境和生长周期的影响，药性难以统一规范，在实践中也缺乏