日期:2014-10-16 09:49
食品、伪劣产品的标准是办理此类案件的关键。
在实践中，相关法律法规、司法解释只作了原则性规定或者部分列举，而现实中新的情况和问题层出不穷，部分案件危害后果严重但缺乏明确的法律规定，这导致办案机关在对涉案的药品、食品做出准确认定时存在障碍。郑雯静说。
郑雯静认为，专业检测技术的落后，也影响了部分案件的认定。由于食品生产工艺日趋复杂，添加元素众多，要精准检测出食品中的各种元素、含量、比例有较大难度。
如对肉类的检测，检测部门只能通过对肉类组织取样进行DNA分析判断肉类属于何种动物，但无法对肉的