日期:2014-10-20 11:17
中国是世界上猪肉产量最大的国家，生猪存栏数、出栏数和猪肉产量接近世界的一半。养猪看起来是传统行业，实际是全球化的产业。因为不管企业和养殖户愿不愿意，这个行业都已经被国际化。因为养猪成本最大两项都已经国际化：一是饲料;二是猪种。
我国养猪成本已经超过美国，以至于有时进口美国冻猪肉也是平抑国内猪价的路径之一。就此，牧原股份董事、常务副总经理曹治年说，养猪最重要的成本是饲料，即玉米、豆粕等，而国内玉米价格明显高于美国。
在发达国家，生猪行业也进入产业深度融合的阶段。以美国为例，曹治年说，美国