兰州：完善食品安全电子追溯系统
日期:2014-10-21 10:00
的问题。要及时、准确地完善基础信息，进一步提高企业、商户参与积极性，尽快完善全市食品安全追溯系统。通过推广应用追溯平台，要努力实现四个转变，即从费时费力的末梢监管向省时省力的源头监管转变；从粗放随机的模糊监管向有的放矢的精确监管转变；从低效复杂的现场监管向高效简明的远程监管转变；从被动应付的事后监管向主动有序的事前监管转变，不断提升监管的现代水平。

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