香港食安中心：意大利熟火腿及香肠受李斯特菌污染
日期:2014-10-21 11:02
繁殖。大部分身体健康的人在感染这种细菌后不会出现病征或只出现轻微病征如发烧、肌肉疼痛、头痛、噁心、呕吐及腹泻等。但对初生婴儿、长者和免疫力较低的人，则可能出现严重的并发症如败血症及脑膜炎，甚至死亡。孕妇感染李斯特菌一般症状轻微，但可导致胎儿流产、夭折、早产，或引致新生婴儿患上严重的感染。」
　　他呼吁市民如食用上述产品后不适，应尽快求医。
　　中心会继续密切留意事件和采取适当跟进行动。
　　完
　　２０１４年１０月２０日（星期一）

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