日期:2014-10-22 09:14
今年以来，莒南县食药监局把依法落实食品生产经营者的主体责任作为工作着力点，采取严格措施，及时消除食品生产经营中的风险和危害，全县食品生产经营市场秩序稳定有序。
一是严格市场准入。对全县食品市场及生产经营状况进行摸底调查，按照一企一档标准，建立食品生产单位档案803卷，流通经营2407卷，餐饮服务1076卷；严把市场准入关口，办理流通许可826个、餐饮服务许可265个；对达不到许可条件的，一律实行实名备案管理；明确食品生产经营主体资格，把无证生产经营作为历次整治的重点。
二是引导诚信自律。实施监管相对人