全产业链战略保证 肉制品加工生产安全 
日期:2014-10-22 17:24
输、终端信息建设方面也在逐步完善,生猪养殖能力达到年出栏一百万头,下游的基本原料来自于雨润上游的供应,这样从内部保证了整个体系的完善性。三是关于组织保障方面,品质安全管理部门从企业建设开始一直采取集团直管模式。尽管全国有几百家企业,但是每一个企业里边有一个品质和安全管理科室,这个科室是由集团直接管理,从体系上和机制上避免了经营者因为利益的驱动而伤害产品质量和安全。四是硬件方面的保障,除了西藏和台湾没有雨润的加工点外,全国布局已经完成了,每一个地方的加工企业都要按照五星级标准建立,在制冷、检验方面
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