羊肉供给偏紧、价格上升格局短期难以改变
日期:2014-10-24 10:47
业基础相对薄弱,良种繁育体系建设滞后,标准化规模养殖、发展水平不高。加快转变肉羊发展方式,保障羊肉市场有效供给的任务依然艰巨。
  据统计,2013年全国羊出栏2.76亿只,羊肉产量达到408万吨,均比上年增长1.8%;全国羊出栏100只以上的规模养殖比重为31%,比2005年提高15个百分点,出栏率比2005年提高14个百分点,平均胴体重增长2.1%。
  由全国畜牧总站、中国畜牧业协会等单位主办的中国肉羊产业发展大会于10月22日至23日在内蒙古巴彦淖尔市临河区举行,主题为大力发展现代肉羊产业、努力满足市场需求,为广大羊肉企业提供交流合
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