日期:2014-10-24 17:40
处嫌疑仓库进行突击检查,再次查获工业用盐7吨,将嫌疑人王某抓获。王某供述称,他从非法渠道购入工业用盐后,转销给肉制品加工店,用于制作熟肉制品。目前,警方正对工业盐来源展开进一步调查。
据了解,食用盐是较为纯净的氯化钠,而工业用盐除了含有氯化钠外,还有亚硝酸钠。亚硝酸钠主要用于染料、医药、印染、漂白,有增色防腐作用,在食品工业中多用于熟肉食品的发色添加剂。一般而言,人体只要摄入0.2至0.5克亚硝酸钠,就会引起中毒,表现为全身无力、头痛、头晕、恶心、呕吐、腹泻。摄入3克亚硝酸钠,就可致人死亡。