我国牛羊肉产业潜力巨大
日期:2014-10-27 10:27
观在内的业内人士认为，挖掘我国牛羊肉产业发展的潜力，有大量资源需要进一步开发利用，比如玉米、小麦等农作物的秸秆资源利用率还不高，还没有充分利用转化为牛羊的饲料；南方草山草坡在牛羊业养殖方面的利用率也不高；加强草原的建设和恢复，对牛羊肉产业发展也具有重大意义。
　　近年来国家也制定了规划并采取一些措施扶持牛羊肉产业发展，包括新品种引进、本土品种改良、新技术推广、基础设施建设等，但牛羊生产周期长，关键是要将这些政策措施落到实处、长期坚持。高观说。

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