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广东广州检验检疫局加强出口食品备案企业风险排查
日期:2012-08-23 09:27
产环境卫生状态不佳等。
　　对此，该局一是加大培训力度，引导企业强化安全卫生质量体系，特别是对需实施HACCP体系验证的7类企业重点进行SSOP、HACCP等内容的培训与考核；二是督促企业落实质量安全主体责任，提醒企业加强内部生产管理质量安全控制，严格制定并落实食品安全防护计划，在生产加工、包装、存放、运输等重点环节加大防护力度；三是加大对不能连续生产企业的监管力度，对生产设施维护不良、硬件达不到要求、卫生管理情况差的企业，暂停或取消其出口备案资格。