日期:2012-08-23 10:26
买到病猪肉,如果在以前要查出是哪里养的猪很麻烦,以后可方便了,因为随同猪肉出现在市场的还有一张《动物检疫合格证明(产品B)》,从这里可以查到有关猪肉的所有信息。
今年,广西将在全区14个市及边境10个县(市、区)的城区定点屠宰场实施家畜屠宰检疫电子出证,在3~5年内将取消所有动物及动物产品检疫的手工出证,建立完善的动物检疫安全溯源体系。
猪肉持证进市场
8月21日下午,记者来到南宁市官塘农贸市场,一说到《动物检疫合格证明》,几个摊主先后掏出了一大叠,附带的还有《肉品品质检验合格证》。摊主覃先生