日期:2014-11-04 09:40
同比下降6%。牧区省份羊肉价格已连续10周环比下降,连续7周低于去年同期水平,这在往年消费旺季并不常见。
生产有所增加及消费需求疲软是造成价格走软的重要因素。农业部畜牧业司副司长王宗礼分析认为。
据农业部对新发地等17家大型批发市场的监测,前10个月牛肉交易量比去年同期下降了11.7%,羊肉交易量下降了19.2%。
王宗礼认为,尽管今年以来牛羊肉价格上涨势头有所放缓,部分地区羊肉和活羊价格出现阶段性下降,但随着工业化、城镇化、农业现代化进程加快,居民生活水平持续提高,膳食结构加快调整,牛羊肉消费增加是