日期:2014-11-05 09:17
置指导意见》。目前省食安办牵头起草《广东省活禽经营管理办法（草案）》已上报省政府审定。
据段宇飞介绍，食安办起草草案中对冰鲜鸡的范围进行了明确，主要是珠三角洲各地级以上市城区和具备条件的其他人口密集的地级市城区，县级人民政府可以根据疫情防控的需要向上一级政府申请将辖区内部分区域划定为冰鲜鸡的区域。
据悉，管理办法（草案）采用了双轨制原则，允许这些冰鲜鸡推广区域设置1~3个活禽零售经营点，在群众生活需要和公共卫生保障之间达到一定的平衡，充分显示了对传统广式饮食文化的尊重。目前，管理办法（草案）