日期:2014-11-05 13:50
2015年肉制品将通过调结构、扩网络转型,目标是做大规模。
根据最新的调研情况,我们认为3Q14（编者注：14年第三季度，以下类推）双汇肉制品出货量下滑,除了产能利用率不足、产品老化、渠道库存高的影响之外,还有可能是经营环节恶化逼迫部分餐饮等加工渠道使用了更低成本的中小品牌肉制品。
双汇下一步可能从产品结构、销售网络、营销推广等方面进行大的改革,目标还是做大销量产生规模效益,具体的改革可能包括:产品结构上,一、与史密斯菲尔德合作推广美国工艺、美国原料、美国品牌的肉制品;二、围绕酒店、快餐、团餐、配餐的需