日期:2014-11-06 11:28
为强化流通环节食品安全监管，维护食品市场消费安全，湖州市局在食品安全监管工作中，把开展食品抽样检验工作作为一项重要内容，立足职能，认真组织开展流通领域食品质量抽样检验。截至目前，该局已完成流通领域食品抽检200批次，检验合格190批次，抽检合格率为95%。
一是明确抽检重点品种。在抽样检验的品种上，以消费者申诉举报较多的食品、往年抽检合格率较低、监管中发现问题比较集中的食品为重点。特别是乳制品、肉制品、米面制品、熟食卤味、豆制品、禽蛋制品、冷冻食品以及专供婴幼儿、老年人等特定人群的主辅食品等，作为