日期:2012-08-24 09:19
市牛肉零售均价从2008年的16.15/斤起，便开始陆续上涨的历程，持续上涨至今。2008年2010年，南宁市牛肉市场零售均价从16元开始上升至19元，期间价格上下起伏、波动不大，属正常现象。但从去年下半年至今，市区范围内的牛肉价格就开始持续上涨，从20元攀升至30元，尤其是近日，零售价基本在30元左右，出现罕见的历史高位，五年间上涨幅度达72%以上;自2000年以来涨幅达389%，超过同期猪肉涨幅的2倍。
南宁市统计年鉴资料和水产畜牧兽医部门提供的资料显示，近年来农业机械化程度的不断提高，耕牛变成铁牛，很多农户不再使用牛耕田地，耕