日期:2014-11-11 09:36
日前，浙江省农业厅、省食品药品监管局联合下发通知，要求尚未设置家禽定点屠宰厂的设区市，加强对临时家禽屠宰点的监管，并尽快缩短过渡期，过渡期最迟不得超过今年年底。
根据浙江省政府部署，今年7月1日起，浙江省11个市主城区永久性关闭活禽交易市场，冷鲜禽在各农贸市场、超市全面上市。4个多月来，各市关于家禽定点屠宰和杀白上市的监管日渐完善。但仍有部分设区市主城区农贸市场的经营主体还在销售未剖膛的热鲜禽，有些杀白禽产品来自非定点屠宰企业。
此次通知明确家禽经营各环节的主体责任。通知规定，家禽定点屠宰