日期:2014-11-12 10:21
全专项整治、食品非法添加剂和滥用食品添加剂、保健食品打击四非专项行动、打击互联网上违法宣传和销售药品等6项专项整治活动。集中整治餐饮服务单位不落实食品原材料采购索证索票制度的行为，深入排查和治理餐饮服务单位使用不合格食品原料和采用过期、劣质食品加工食品等问题。加强对高风险食品，特别是专间制作食品的检查。打击采购和使用病死畜禽及其制品、劣质食用油等行为。
检查中主要存在的问题：一是部分餐饮服务单位使用无标签标识的散装食用油，存在安全隐患；二是餐饮使用煤炭做能源，油烟直接排放入大气，污染周围环境；