日期:2014-11-12 10:41
口肉或从指定口岸转运,省口岸办调查显示,湖南每年经由42家主要冷库进口肉类产品60万吨,加上部分生鲜超市和餐饮企业直接采购,全省年均进口肉类产品的市场销量约80万吨,至少15亿美元的进口额在湖南区域海关统计数据中得不到体现。
据不完全统计,全省对进口肉原料需求量非常大。全省休闲熟食产业发达,相关生产企业达1500余家,占全国休闲食品市场份额的60%,对肉类原料特别是杂副类产品需求巨大。此外,近年来湘菜火爆流行,全省餐馆业法人企业和产业活动单位超过1万家,对进口肉类需求不断增长。
每公斤进口肉类可以节省成本