日期:2014-11-13 09:34
成生鲜食品安全监管信息系统和厦门市流通环节食品安全监管系统，实现了对生鲜食品质量安全的全程监控，以及对预包装食品的全程网络化监管。目前，厦门1.73万家经营主体在厦销售的10.38万种食品，均能接受追溯监管。
针对餐饮业，市卫生监督部门开展餐饮单位量化分级管理工作。据了解，截至目前，厦门共有餐饮单位约22300家，其中A级餐饮单位146家、B级餐饮单位2691家。
[检测结果]
一家备案，全市共享
为全面检测和评估食品安全状况，让市民吃上安全的农产品。厦门市食安办从2011年起，委托具有法定资质的专业机构，针对