日期:2014-11-13 11:23
；深入开展宣传工作，让养殖场、屠宰场、食品生产企业、餐饮服务单位、农贸市场经营者、消费者了解、支持、参与猪肉质量可追溯体系建设工作。三要建好信息交换平台，实现信息互联互通。做各环节基础数据、监管数据收集汇总工作，为实现电子信息化科学监管、精准监管打好基础。四要履职尽责，形成共建合力。加强市场准入监管，严厉打击添加禁用药品、私屠滥宰、销售病死猪肉等违法违规行为。当前农业、畜牧、商务部门处于改革过渡时期，各部门要强化协作，履行好工作职责，不拖沓、不等靠、不推诿，确保工作不断档、不脱节，有序推进猪肉质