日期:2014-11-14 10:53
淀粉为核心诉求,希望能改变消费者对火腿肠的固有认知。而从这些产品的市场表现来看,无淀粉战略受到消费者的欢迎。
金锣集团总裁郭维世曾表示,如果说过去的包装革命创造了中国肉食品消费习惯,那么,今天的产品创新、品质提升和品牌建设则承载着引导消费升级及细分市场培育的重任。伴随年轻消费群体的崛起,传统的消费模式和习惯已经彻底改变,单一的营销模式已无法满足市场发展的需求,需要我们通过持续的技术和产品创新,营销模式变革引领消费升级。
事实上,消费需求的变化,已经引起了整个行业的注意和重视。而《肉类工业十