转变市民活禽饮食习惯需要政企合力
日期:2014-11-18 13:37
限,很难做到真正意义上的全程冷链,会导致禽肉质量不稳定。
  谈及未来家禽市场发展趋势,朝阳家禽交易市场负责人表示,取消活禽交易是大势所趋,毕竟活禽宰杀卫生难以得到保障,但要把消毒、屠宰、包装、冷链、运输多道环节统一起来,提高效率、增强管理,是一项大工程,需要多方力量的支持。
  转变市民饮食习惯需要政企合力重塑产业链
  近日,江苏省动防指办召开全省活禽交易市场专项整治行动视频会议,强调活禽交易市场一旦检测发现h7n9禽流感病毒阳性,应关闭该交易市场,待彻底清洗消毒21天后,经省级畜牧兽医主管部门与有
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