日期:2014-11-20 09:30
施食堂供餐。为确保学校师生饮食安全，在学校春期开学前，该局与教育部门联合，对全县学校食堂从业人员及管理人员开展了两期约498人次参加的食品安全知识培训；在春秋期检查中针对存在的问题，以乡镇为单位，组织各学校校长、分管领导、后勤主任及村小负责人145余人次参加了食品安全监管培训。通过培训，大大提高了学校食堂从业人员食品安全意识，学校食品安全管理人员的监管能力，有效保障了学校食品安全。
三是开展农村厨师培训，提高农村厨师的食品安全意识。为加强农村集体聚餐食品工作的监管，确保农村食品安全，该县分乡镇对农