泸州市叙永县食品药品监管局三举措开展食品安全知识培训
日期:2014-11-20 09:30
厨师进行《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《四川省农村自办群体性宴席食品安全管理办法》等食品安全法规知识培训。通过培训，极大提高了农村厨师的食品安全意识，有效预防农村食物中毒事件的发生。截至目前，该县已开展农村厨师培训近350人次。

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