日期:2014-11-20 17:00
为保障猪肉及肉制品市场质量安全,让人民群众吃上放心肉。近期以来,册亨县组织开展猪肉及肉制品市场质量安全专项检查。
近日,册亨县食安办组织召开了册亨县开展猪肉及肉制品市场质量安全专项整治协调会,会议要求,县工商局、质监局、卫食药监局等单位,要针对当前猪肉市场情况,加大监管力度,抓好防控,加强信息报送,及时掌握监管工作动态,做好社会舆论引导。同时,要对从事畜牧养殖、运输、屠宰、加工等环节的生产经营者进行宣教,畜牧局(草地中心)要督促指导各乡镇畜牧曽医站检疫人员和生猪定点屠宰驻场检疫人员,实行2