北海开展腊肉制品和泡椒凤爪生产监督检查
日期:2014-11-21 16:40
  食品添加剂问题一直都是人们关注的热点。从市食品药品监督管理局获悉,北海市近日组织开展的肉制品生产监督检查,现场未发现企业非法添加使用非食用化工物质浸泡漂白食品。
  不法商贩会为了食品的色泽、口感而使用过量的添加剂或是使用非法添加剂,危害消费者健康。为进一步加强肉制品质量安全监管,打击肉制品生产违法行为,北海市组织开展了肉制品生产监督检查。据悉,这次检查的重点是腊肉制品和泡椒凤爪等产品,检查内容包括:检查原材料采购验证情况,包括企业采购的原料肉是否为正规渠道购进;是否经过了有关部门的检验检疫
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