日期:2014-11-21 16:51
定点屠宰证。全市还有一些私屠滥宰窝点，年屠宰生猪约1万头。这些无证屠宰加工行为，扰乱了全市生猪屠宰行业管理的正常秩序，对肉品质量安全造成严重威胁。
失信屠宰企业将曝光
今年以来，烟台生猪定点屠宰监管职能正式由商务部门划入畜牧部门，市级已于今年8月份全面完成生猪屠宰职能交接，县级职能交接工作正在进行。
下一步，将加强生猪屠宰企业的规范化建设，综合治理推动屠宰行业健康发展。昨天，水母网从会上获悉，今后，烟台将进一步严格生猪屠宰行业准入条件，新设置的屠宰企业必须达到机械化标准，明年3月份以前，全