陈君石院士：企业要树立食品安全文化
日期:2014-11-27 09:32
安全，最终影响全社会。
　　中国食品工业协会常务副会长刘治指出，全产业链是食品产业经营模式的发展方向，但是企业要根据自身情况选择经营模式，有实力的企业可适当延伸产业链，向上、下游拓展，逐步完整化。而对于广大中小企业来说，要选择重点环节，管控好食品安全生产过程。同时政府也要做到全产业链监管，不留死角。

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