日期:2014-11-27 11:12
区域质量安全专项整治工作方案》，在下水河村召开了肉制品加工集中区域专项整治动员会，正式启动了专项整治行动。动员会后，针对下水河肉制品加工企业普遍规模较小、对法律法规规定的义务和责任了解不深不透等问题，市局到下水河村对16家企业负责人、质量管理人员进行了食品生产许可审查通则和细则、食品生产通用卫生规范、预包装食品标签通则以及预包装食品营养标签通则的专项培训，细致解说政策要求、耐心解答企业疑问，受到了企业的欢迎，有力地推进了专项整治的开展。
二是监管与服务相结合，实现企业原材料集中采购。为保障肉制