日期:2014-11-27 11:12
量，又降低了企业生产成本。
三是企业自律与行业监督相结合，实现香肠品牌社会共治。市局引导下水河肉制品加工企业成立了肉食加工工会，加强行业自律。工会成立后，积极配合监管部门落实各家企业主体责任，督促各企业完善进货查验记录制度、生产过程控制制度、出厂检验记录制度、不合格品管理制度，提高产品质量水平。作为纽带和桥梁，监管部门与工会保持定期沟通，及时了解企业发展情况，引导工会逐步扩大各企业原料、辅料采购范围，并制定监督办法，保持集中采购的公正透明。在强化服务的同时，市局加大对所有肉制品加工企业的日常