日期:2014-12-04 10:23
学校食堂实施了量化分级管理，餐饮服务单位量化分级率达98%，学校食堂量化分级率达100%，其中A级单位1家，B级单位135家，C级单位204家。
同时，该局还认真组织开展食品安全宣传周活动，紧紧围绕尚德守法，提升食品安全治理能力的主题，采用通俗易懂的表现形式，积极向群众宣传食品安全知识。还不断加强节假日期间食品安全监管，并加强了旅游景区、学校食堂、小型餐饮等重点场所监管；严厉查处无证经营、使用过期食品等违法行为；加大对生食海产品、凉菜、腌卤制品等高风险品种以及餐饮具洗消、从业人员健康状况、原材料采购等关键环节