日期:2014-12-04 10:30
台于一体的信息化系统。通过该系统可以实现部门监管、经营者自律、消费者监督三位一体的长效机制。
监管部门通过平台可以实现食品经营主体管理、日常巡查监管、食品质量信息监控、食品来源流向追溯、预警信息处理等远程监管功能。同时，食品监管人员还可以利用统一配发的食品监管移动执法终端，在现场巡查、检查及执法过程中，时时调取受检食品安全信息。在监管区域不断扩大、监管对象不断增加的情况下，达到了将监管重心前移，使流通环节食品安全防患于未然。
食品经营企业通过企业经营管理平台，可实现食品安全信息电子备案及进