我国猪肉产量上升 在肉类总产的占比下滑
日期:2014-12-09 17:10
场年屠宰量市场占有率为7.08%；金锣自退市之后，加强在国内产品业态的运作，在生鲜市场拓展方面有望超过双汇。双汇稳步发展，但受肉制品增幅放慢的影响，预计屠宰产能提升幅度缩小；
　　大型养殖场市场占有率大幅上升，同比增幅为20%。前四家大型养殖场市场占有率为2.37%。若以屠宰场集中度来看，大型养殖场的集中程度仍有较大提升空间。

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