日期:2014-12-10 10:41
根据《关于立即开展生产加工环节肉及肉制品专项检查执法工作的紧急通知》（锡食安办[2014]73号）文件要求，内蒙古正镶白旗质监局对辖区内的肉及肉制品生产企业和加工小作坊开展专项执法检查。
重点检查肉制品原料来源、原料入厂进货检验验收和索证索票制度执行情况、添加剂使用情况、生产记录、产品出厂检验情况、并严厉打击获证企业不定期检验、以假充真等违法行为。
此次检查共出动执法人员33人次，车辆11台次，检查11家肉制品生产单位（3家速冻肉制品生产企业、3家肉制品企业、5家肉制品小作坊）。经检查，其中一家企业处