日期:2014-12-10 17:08
牛产业持续萎缩，牛肉价格大幅上涨，从而给了价格低廉的走私牛肉以可乘之机。中国农科院农经所副所长王济民向中国证券报记者指出。
北京新发地市场牛羊肉厅经营牛肉生意的摊主谢迈智告诉中国证券报记者，2008年以前，牛肉价格也就十二三块钱，但现在已经涨到了24块钱一斤，翻了一番。但生意可比以前差远了，卖牛肉一斤就赚五毛钱，主要靠走量。以前一天能卖出三四千斤，现在牛肉价格贵得没人买，一天也就能卖七八百斤。
国内牛肉价格为何如此疯涨?中国农业大学教授、国家肉牛产业首席专家曹兵海向中国证券报记者解释，物以稀为贵