日期:2014-12-10 17:08
质，精饲料用量明显增多，粗饲料中草的质量也显著提高，算下来，光是牛的喂养成本就占到总成本的七成到八成。再就是人工成本也不断增加，规模化养殖对资金的需求比较大，对技术的要求也比较高。所以，农户补栏的积极性并不高，肉牛存栏量还会进一步下降。
但是，随着存栏量的不断下降，牛肉价格的快速上涨开始覆盖养殖成本带来的压力，肉牛的投资机会也凸显出来。牛肉消费需求的不断增长，也令肉牛行业的前景看好。统计显示，2008-2012年，全国牛肉人均消费量从4.3公斤增长到5.6公斤。王济民告诉中国证券报记者：其实这个数据没有把外