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腊肉制作带动生猪出场价和零售价上升
日期:
2014-12-12 09:46
析,今年进入秋冬季以来,清远气温高,雨水较多,天气情况不利于腊肉制作,但本周起天气逐渐好转,市场上猪肉需求开始增加,带动生猪出场价和零售价格的上升。
市价格监测中心据预测,年底广东省进入传统冬季,随着气温进一步降低,倘若后期天气情况良好的话,清远市将迎来腊肉制作高峰,猪肉消费需求较前期将有所增加。鉴于前期养殖户货源充足,库存消化压力仍在,猪肉市场价格出现大幅上涨的可能性较小。
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